Flash, szerintem nem arra gondolt, hanem arra, hogyha hirtelen nagyot ugrik a jármû élete, csak akkor írja ki a szöveget. A te megoldásod pedig akkor mutatja, ha az élete 900 alá esik a jármûnek akkor írja.

#include <a_samp>
new Float:JarmuHP[MAX_VEHICLES];
public OnVehicleDamageStatusUpdate(vehicleid,playerid)
{
new Float:jhp;
GetVehicleHealth(vehicleid,jhp);
if(JarmuHP[vehicleid]-100.0 <= jhp)
{
    SendClientMessage(playerid,-1,\"Ütköztél egy nagyot!\");
    JarmuHP[vehicleid] = jhp;
}
return 1;
}
public OnVehicleSpawn(vehicleid)
{
JarmuHP[vehicleid] = 1000.0;
return 1;
}

 
Így csak akkor fogja kiírni az üzenetet, hogyha ütközésnél a jármû HPja több, mint 100-at esett.

Nincsmit, egyébként most, hogy így átnéztem, eszembe jutott, hogy lehet néhány jármû, ami több HP-val spawnol, mint 1000, bármint ez gyakori a játékmódokban. Tehát akkor az OnVehicleSpawn valahogy így kell kinézzen:
 

public OnVehicleSpawn(vehicleid)
{
        new Float:jhp;
        GetVehicleHealth(vehicleid,jhp);
        JarmuHP[vehicleid] = jhp;
        return 1;
}